先週、年少組さん年中組さんが栽培を始めましたが、今日から年長組さんたちが栽培開始です。

年長組さんたちは個人プランターでの栽培です。

土はどの学年も一緒の野菜栽培に適した培養土です。

量もたくさん使います。すぐに土のおかわりです。

年長さんたちが種から育てるのは枝豆です。

枝豆の種を見た子どもたち曰く『大豆にそっくり！』だそうです（笑）。

そうですね。枝豆が乾燥すれば大豆になります。『大豆って見たことないっ！』と言っているお友だちもいましたが、そんなことはないはずです。節分で鬼に向かって投げているのが大豆ですよ。

大豆は加工すれば、味噌、醤油、豆腐等と様々に変化をします。そんなことを知ると子どもたちにとっての枝豆がより身近になりますね。

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