あと数日で、クリスマス

あと数日でお正月

あと数日で、２学期が終業となり冬休みになります。

２学期もあと数日です。寒くとも元気に遊ぼう！

壽泉学園　大宮みどりが丘幼稚園
〒331-0057　埼玉県さいたま市西区中野林436-1
TEL　048-624-4141

適当な大きさに切ったタコに醤油、みりん、ニンニク等を加えます。下味が整ったらタコに片栗粉を付け油でカラッと揚げればタコの唐揚げの完成です。タコの唐揚げっておいしいですよね。

唐突に唐揚げの話をいたしましたが今日は・・・。

凧上げです。冬になると流行り出す遊びですね。

凧の材料はA4の紙1枚、紙テープ、ストロー、タコ糸、接着するのにセロテープ、のり等があれば簡単にできます。

紙に絵を描いたりすると一層良いですね。

子どもたちにタコの唐揚げ作りは難しいと思いますが、凧なら簡単に作れて上がります。皆も凧上げに挑戦してみてください。

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ここまで長い道のりでしたが、やっと年長組さんたちが自分たちで育てたお米を実食します。

お月見だんご作りやおもちつきの時に登場する釡ですが、今日はこれでご飯を炊きます。

ご家庭では電気炊飯器でご飯を炊くことが主流だと思われます。

釡で炊くごはんはどんな味がするのでしょうか？そして自分たちが育てたお米はどんな味がするのでしょうか？

さあ、炊きあがりましたよ。

釡で炊くとおこげもできます。なんといってもこれが釡で炊く醍醐味です。

子どもたちには炊けたごはんをおにぎりにしてもらいました。

ラップの上にご飯を乗せそれを握ってもらいます。おにぎりの具は？

そんなものはありません。味付けは塩のみです。そしておこげの風味！

それでは『いただきます！』

味の方は子どもたちに聞いてみてください。たかが塩むすびですが、ここまでの過程のいろいろなスパイスが凝縮されて味を作っているのだと思います。

食材の生命をありがたく『いただきます』そして生産者の方々のご苦労に感謝を込めて『いただきます』ということです。自分たちで育て、苦労をし経験をしたからこそお米一粒ひとつぶのありがたさ大切さがわかりましたよね。

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昨年度、年少さんたちにとても好評だったΩを今年もやってみます。

Ωって何？と思うかもしれませんがおもちが焼けて膨らんだ感じがΩに似ていませんか？

今年も園庭に七輪を出しておもちを焼きました。

年少さんたちはこの後、おもちを模した制作を始めます。

おもちを知らない子はいないとは思いますが、本物のおもちのΩをよく観察してくださいね。

さて、それでは制作です。

Ωを見てきたことでイメージがしやすいと思います。

シェービングクリームとのりを混ぜてのおもちを模した制作でしたが自分のイメージ通りにできたかな？

昨年度、子どもたちに好評だった理由はなんといってもコレでしょう。

見るから作るへ、そして食べるです。

焼いたおもちに醤油をつけ海苔でくるんだ磯部巻きです。

珍しい料理ではないはずなのですが、今年も子どもたちに大好評でした。

子どもたちにとっていろいろな体験・経験、今日の制作活動もその一つですが、それが少しでも子どもたちの心に染みてくれれば幸いです。

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