日別アーカイブ: 2018年9月13日

ホワイトムーン

今日は十五夜を前にお月見だんご作りをしました。

お月見だんごは、上新粉、白玉粉を使います。

小麦粉?と勘違いしているお友だちもいましたが、上新粉、白玉粉は、もち米を粉にしたものです。

先生がこねた後は、子どもたちの出番です。お月様のようにまん丸にしてね。

日頃から粘土遊びをしているので、みんな上手ですね。

真っ白なお月様ができました。

ここからは職員室の先生たちの出番です。外の釜で茹でます。白いお月様がフワッとなりました。

そしてそれを味付けです。きな粉にまぶすと黄色い月になりますね。

みんなが作った白い月は、みたらし団子ときな粉団子になりました。さあ、ここからは食欲の秋です(笑)。たくさん召し上がれ!

midori05[1]

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