秋の味覚の一つといえばサンマがあります。

サンマは秋刀魚とも書きますが、その姿はまさに秋の刀のような魚ですね。

いろんな種類の魚がいますが、サンマってどんな魚？　子どもたちは知っているのかな？

今日は生のサンマをじっくりと観察です。

そして今日はそのサンマを子どもたちの前で七輪を使って焼いてみました。ご家庭のグリルで焼くことはあっても外で七輪を使って焼く光景はなかなか見られないと思います。

片面を軽く焙ってみました。↑こんな感じです。焼目が付き、色の変化や表面の変化を発見できたかな？

しっかりと焼いた後は秋刀魚の身をほぐしてみます。魚の骨ってこんな風になっているんですよ。

サンマを焼けばいい匂いがしてきます。昨日のお月見だんご作りの時の薪の焼ける匂いとは明らかに違う食欲をそそる匂いです。

『お腹が空いた！食べたい！』という子どもたちの要望に応えてほんの少しだけ食べてみてもらいました。子どもたちの中には魚は骨があって苦手ということをよく聞きます。だけど食べてみるとおいしいでしょ。これが秋の味覚のサンマの塩焼きです。

さて、なんでわざわざ幼稚園でサンマを焼いたかというと・・・。それは明日につながります。

壽泉学園　大宮みどりが丘幼稚園
〒331-0057　埼玉県さいたま市西区中野林436-1
TEL　048-624-4141

いまだに暑さがおさまりませんね。週間天気予報を見ると今週も最高気温３０度を超えるようです。

それでも朝の最低気温が２０度台になってきましたから、一時の災害級の暑さより幾分かはマシになってきたのでしょうか？

さて、天気の良い日子どもたちは外で遊びますが、

この暑さだと休憩を入れるように促しています。

夢中になって遊んでいるところを中断するのは本当に心苦しいのですが、

放送を入れて水分補給も含む休憩をしています。

皆が元気に遊び過ごせるためです。遊びの邪魔をしてごめんなさいね。

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台風の影響で大雨の一日となりましたね。

雨だったので今日もお部屋での様子となるのですが、本園の室内遊びでダンボールが多く使われていることに気付いていましたか？

おそらくダンボールを大量に使用して遊べる園ってそんなにないと思います。

ダンボールといっても本園で子どもたちが使っているのは、ダンボール箱ではなく９０cm×１８０cmのダンボールの板です。

ちょっと贅沢な遊びですよね。

本園の子どもたちにとってダンボールを使って遊ぶことは日常の遊びですが、実はとても特別な遊びをしているのかもしれませんね。

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今日は久しぶりに外気温が３０度以下の日となりました。秋を感じながら外遊び！といいたいところですが・・・。

気温が下がったのには訳があり、今日は雨の日でしたね。

気温が下がっても雨ならば仕方ありません。今日は室内での遊びです。

台風15号が接近中です。明日の登園時に強い雨や強い風があるかもしれません。皆様ご注意ください。

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